ほとんどタイトルでそのままの説明になってしまいますが、
Macで便利なショートカットで、Safari開いてMail開いてAdobe系が4つ開いて
スティッキーズも開いてるなんて状態でデスクトップ画面が超多重な時は、
コマンド+オプション+h
で、現在開いているアプリだけを残して他全てを隠します。
また、
オプションを押しながら+別のアプリ画面クリック
で、直前に開いてたアプリだけを隠します。
これも以外と使えます。
また、メジャーですがアプリの切り替えは
コマンド+タブ
です。瞬間デスクトップ断捨離ショートカットでした。